Noda’sきっちん其ノ六
世界3億2千万人のNoda’sきっちん
ファンの皆様!
たいへんお待たせしました!!!
決して料理さぼってたとか
ネタ切れしてたぁとかではありません
大人の事情でちょっと休んでました。
(嘘です)
今日のブログは野田が買い物時に
スーパーで見つけたこれをご紹介!
↓きのこで作るチャウダースープ
週に2回かならずスーパーへ行くので
新商品が出てたり、普段見ないものを
見つけるとつい試したくなります。
気温も下がってきてこういう
スープ料理が美味しい季節ですね!
秋の味覚?きのこを使うとなれば
もう試してみないわけにはいかない!
即買い物かごへGo!必要具材は
玉ねぎ、人参、ベーコンと書いてますね
きのこはしめじを使います
個人的には舞茸が好きですが、しめじが
安かったのでしめじにします(笑)
帰宅してベーコン買い忘れたことに
気がついたので余ってた鶏ももで代用
具はシチューになってしまいました
刻んで痛めていきます
オリーブオイルで野菜を炒めます
炒めて野菜がしんなりしたら
スープを投入します
湧いてきたらしめじをほぐし入れます
15分ほど弱火で煮込んで
日が通ったら完成!めちゃ簡単やん!
味見したらちょっと塩味がほしいかなと
感じたので塩を少し足しました。
完成!彩りに乾燥パセリをパラパラと
美味しいです!あたたまる!
次男はえらく気に入ったようで
少食なのにお替りしてくれました
うれしい!(喜)
スーパーで見つけたら是非お試しを!
おまけ
いただいた里芋のフライ
今回は味を付けずにシンプルに塩で!
めちゃくちゃ美味しかったです!
少し醤油味を付けて揚げても美味しい
里芋って揚げても煮ても美味しいし
芋の中では割と好きです!
いかがでしたでしょうか?
またスーパーで変わったものや
新商品とか見つけたら試してみます
逆にこういうの見つけたけど
自分で試すには勇気がいるから
試してみて!とかいうのもあれば
コメント、もしくはTwitterでリプか
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